Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Uova
Lista ingredienti:
- 4 Uova
- 12 Cl di Panna
- Sale
- Pepe
- 175 G di Formaggio Groviera
- 1 Mazzo di Spinaci
Faccio cuocere gli spinaci un po'. Sbatto le uova, aggiungo la panna, sale e pepe, il groviera grattugiato, gli spinaci tagliati. Metto il composto sul fondo della pasta semisfoglia (ogni tanto dispongo sopra delle fettine di pomodoro fresco o pezzetti di pomodoro secco). Faccio cuocere durante 45 minuti. E' delizioso e senza carne!
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