Categoria Ricette di Pesce, per 8 persone.
Ingrediente Principale Pesce
Lista ingredienti:
- 1000 G di Polpa Di Pesce
- 12 Gamberi
- 6 Capesante
- 6 Uova
- 500 G di Spinaci
- Formaggio Parmigiano
- Cipolla
- Poco di Aglio
- Burro
- Pasta Sfoglia Surgelata
- Sale
- Pepe
Fate saltare in padella per 2 minuti a fuoco vivo il pesce tagliato a pezzi, i gamberi sgusciati e le capesante pulite, con il burro, poco aglio a pezzi e cipolla tritata. A parte fate saltare gli spinaci tritati con burro e aglio. Unite gli spinaci al pesce e unite le uova sbattute e il parmigiano grattugiato. Imburrate una teglia e stendete sul fondo la pasta sfoglia, versate il composto e ricoprite con una sottile sfoglia di pasta. Mettete in forno a 200 gradi per 25 minuti.
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