Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Prosciutto Cotto
Lista ingredienti:
- 300 G di Pasta Tipo Quadrucci
- 100 G di Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
- 1 Cipolla
- 1 Manciata di Olive Verdi
- Insalata Rucola
- Olio D'oliva
Lessare la pasta, scolarla un po' al dente, condirla con un filo d'olio e lasciarla raffreddare. Tritare la cipolla, tagliare a dadini il prosciutto. Snocciolare e affettare le olive. Spezzettare con le mani qualche foglia di rucola. Mescolare alla pasta tutti gli ingredienti, condire con altro olio e servire.
Link Ricette:
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