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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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lunedì 14 marzo 2011

Spezzatino All'ebraica

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Soia

Ricetta tipica Israele
Lista ingredienti:
  • 200 G di Spezzatino Di Soia
  • 400 G di Zucca Gialla
  • 1 Carota
  • 1 Cipolla
  • 1/2 Bicchiere di Vino Marsala
  • Sale
  • Olio D'oliva
  • Burro
Preparazione:
Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l'olio e il burro. Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare. Salare ed irrorare con il marsala. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

Link Ricette: