Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Filetti Di Merluzzo
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 300 G di Filetti Di Merluzzo
- 600 G di Polpa Di Pomodoro
- 2 Spicchi di Aglio
- 1 Cucchiaio di Capperi Sotto Sale
- 20 Olive Nere Snocciolate
- Origano
- Basilico
- Prezzemolo
- Olio D'oliva
- Sale
- Peperoncino In Polvere
Far soffriggere 2 spicchi d'aglio con l'olio, poi eliminarli e unire la polpa di pomodoro. Salare, insaporire con un po' di peperoncino e cuocere per 5 minuti. Unire al condimento i filetti di merluzzo spezzettati, i capperi dissalati, l'origano, le olive e cuocere ancora 10 minuti. Salare, unire basilico e prezzemolo tritati e spegnere il fuoco. Con questo sugo condire gli spaghetti cotti al dente.
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Link Ricette:
Spaghetti al sugo di merluzzo Ricetta
Far soffriggere 2 spicchi d'aglio con l'olio, poi eliminarli e unire la polpa di pomodoro. Salare, insaporire con un po' di peperoncino e cuocere per 5'. dettagli
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