giovedì 24 marzo 2011

Spaghetti Al Mascarpone

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Mascarpone

Lista ingredienti:
  • 350 G di Pasta Tipo Spaghetti
  • 25 Cl di Panna
  • 150 G di Mascarpone
  • 50 G di Burro
  • Formaggio Grattugiato
  • Sale
Preparazione:
In una pirofila scaldate il burro con la panna, unite il mascarpone, mescolate delicatamente. Cuocete gli spaghetti, scolateli, versateli nel recipiente della salsa, mescolate; alzate la fiamma, spolverizzate con il formaggio grattugiato e servite.

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