Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Seppie
Lista ingredienti:
- 500 G di Seppie
- 350 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 300 G di Pomodori Pelati
- 1 Spicchio di Aglio Tritato
- 1/2 Bicchiere di Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
Lavate bene le seppie, pulitele e conservate i sacchettini di inchiostro che metterete in una tazzina diluendoli con poca acqua calda. Tagliatele a pezzi non troppo grandi, cuocetele con l'olio, l'aglio ed il prezzemolo, il sale ed il pepe. Dopo circa un quarto d'ora aggiungete l'inchiostro nero ed i pomodori pelati, terminando la cottura. Avrete così ottenuto il sugo nero con le seppie, che trasferirete nel solito padellone, nel quale salterete rapidamente gli spaghetti, scolati bene al dente.
Video Ricette
Link Ricette:
Spaghetti al nero di seppia - Ricette di Cucina
24 mar 2010 ... Tra le tante ricette di mare, quella degli spaghetti al nero di seppia presenta un fascino del tutto particolare. Il color nero intenso ... dettagli
Ricetta Spaghetti al nero di seppia con bottarga di tonno e muggine
Tags: bottarga di cefalo, bottarga di muggine, bottarga di tonno, ricette di cucina con foto, spaghetti al nero di seppia, spaghetti al nero di seppia con ... dettagli
pasta al nero di seppia ricetta di cucina italiana di casa
ricette fotografate passo passo di cucina italiana e ricette dal mondo, in più cucina ... ricetta: pasta al nero di seppia. ricetta di Salvatore Ciaramitaro ... dettagli
Ricette di cucina: Primi - Pasta al pepe
28 set 2010 ... Tra le tante ricette di mare, quella degli spaghetti al nero di seppia ... di pepe e, se dovesse essere necessario, correggete di sale. ... ... dettagli
Ricette della vigilia: i miei spaghetti al nero di seppia
16 nov 2010 ... Sorella gemella del ben più noto risotto al nero di seppia, questa pasta è ... Ricette della vigilia: i miei spaghetti al nero di seppia ... dettagli
Tagliolini al nero di seppia e gamberoni , Ricette cucina , Primi ...
Tagliolini preparati con il nero di seppia e conditi con il sugo di gamberoni. dettagli
