Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Sogliole
Lista ingredienti:
- 700 G di Filetti Di Sogliola
- 3 Limoni
- 2 Uova
- Farina
- Pangrattato
- 1 Tazza di Maionese
- Prezzemolo
- 1 Cucchiaio di Capperi
- 5 Cetriolini Sott'aceto
- Olio D'oliva
Tritate molto finemente il prezzemolo, mondato e lavato insieme ai capperi e i cetriolini. Aggiungeteli alla maionese insieme con la senape e amalgamate bene il tutto. Dopodichè lavate e asciugate accuratamente i filetti di sogliola, poi disponeteli uno accanto all'altro in un piatto e bagnateli con il succo dei limoni. Lasciateli in questa marinata per 10 minuti quindi scolateli bene e passate ogni filetto prima in un velo di farina, poi nelle uova sbattute (salate e pepate) e infine nel pangrattato molto fine. Friggete i filetti in una padella con abbondante olio molto caldo e, non appena saranno tutti ben dorati, scolateli e trasferiteli in un piatto da portata. Mettete la salsa.
Video Ricette
Link Ricette:
Prepariamo i filetti di sogliola al limone | Le ricette di Ginger ...
Buongiorno cari lettori di ginger quest'oggi parliamo dei filetti di sogliola al limone. Tempi di diete, di ricette leggere ma al contempo che non ci ... dettagli
Filetti di sogliola al limone - Ricette di cucina - ricette con ...
A parte tagliate a fiammifero la scorza di un limone e ponetela in un colino che ... Filetti di sogliola al limone ... ricette di cucina gratis online ... dettagli
Ricette pesce: sogliola al limone | Butta La Pasta
20 feb 2009 ... Ricetta per preparare la sogliola al limone, una ricetta molto semplice e ... Cucina facile: torta di ricotta e polenta. 17 Novembre 2010 ... dettagli
Sogliola al limone : CUCINA E SAPORI ...
28 giu 2010 ... La cucina di Simonetta ... Ricette di cucina · All Cooking Sites ... Sogliola al limone. Volete preparare un buon piatto a base di pesce? ... dettagli
Sogliola al limone confit e zucca gialla croccante | Ricetta | L ...
3 mar 2009 ... Sogliola al limone confit e zucca gialla croccante. di Anthony Genovese. L' ispirazione è la sogliola alla mugnaia, ma al posto dei classici ... dettagli
Sogliole al pomodoro | Ricette di Cucina
4 gen 2010 ... Per cercare velocemente la tua ricetta di cucina ... Burro al basilico; Burro al limone; Burro di acciughe; Burro di gorgonzola ... dettagli
