Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Farina 00
Lista ingredienti:
- 300 G di Farina 00
- 100 G di Zucchero
- 1 Uovo
- 1 Bicchierino di Vino Marsala
- Scorza Di Limone
- Marmellata Di Albicocche
- Olio D'oliva
Impastate farina, zucchero, uovo, marsala, buccia di limone grattugiata. Fate una sfoglia, ricavatene tanti dischetti; al centro di ognuno ponete un po' di marmellata, piegate a metà, sigillate i bordi e friggete in olio caldo. Scolate e servite i tortelli freddi.
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