domenica 6 febbraio 2011

Torta Velluto Bianco

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Burro

Lista ingredienti:
  • 200 G di Farina
  • 200 G di Zucchero
  • 100 G di Burro
  • 1 Cucchiaino di Vaniglia In Polvere
  • 1 Cucchiaino di Lievito In Polvere
  • 25 Cl di Latte
  • 4 Albumi D'uovo
  • 1/2 Cucchiaino di Estratto Di Mandorle
  • Zucchero A Velo
  • Burro
  • Farina
Preparazione:
Far ammorbidire il burro e spezzettarlo mescolare farina, lievito, zucchero, vaniglia. Incorporarvi il burro, il latte, gli albumi non montati, l'estratto di mandorle e continuare a mescolare. Imburrare e infarinare una tortiera a cerniera e versarvi il composto. Cuocere in forno a 190 gradi per circa 35 minuti. Cospargere la torta con lo zucchero a velo.

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