Torta Di Zucca (2)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Zucca

Lista ingredienti:

• 50 Cl di Latte
• 4 Uova
• 4 Cucchiai di Farina
• 1/2 Bustina di Lievito
• 100 G di Burro
• 10 Gherigli Di Noci
• 2000 G di Zucca Mondata
• Sale

Preparazione:
Tagliare la zucca a pezzettini, coprirla con il latte e cuocerla fino a quando quest'ultimo è completamente assorbito. Sbattere le uova, unirle alla zucca, incorporare anche farina, lievito, 90 g di burro fuso freddo e una presa di sale. Versare l'impasto in uno stampo imburrato e cuocere in forno a 180 gradi per 1 ora. Quando la torta sarà fredda decorare con gherigli di noci.

Video Ricette

Link Ricette:

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