mercoledì 9 febbraio 2011

Torta Di Tofu

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Tofu

Lista ingredienti:
  • 100 G di Farina Integrale
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Succo Di Mele
  • 300 G di Tofu
  • 1 Arancia (succo)
  • 2 Banane
  • Alcuni di Pinoli
Preparazione:
Amalgamare la farina, 2 Cl di succo di mele, 2 Cl di olio ed un po' di acqua tiepida; formare un panetto e lasciare riposare per 15 minuti. Frullare il tofu con le banane ed unire in seguito il succo d'arancia. Stendere la pasta in una teglia imburrata da 18 cm di diametro, versare la crema ed aggiungere i pinoli; lasciare in forno 30-40 minuti a 180 gradi.

Video Ricette

TORTA al farro con tofu e mele (vegan)
uChef.it_Vegetariano: la scelta di un'alimentazione alternativa. Video HQ

Link Ricette: