Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Sogliola
Lista ingredienti:
- 12 Vol-au-vent Piccoli Acquistati Pronti
- 200 G di Filetti Di Sogliola Surgelati
- 1 Cucchiaino di Burro
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
- 1 Cucchiaino di Maizena
- Prezzemolo Tritato
- Sale
- Pepe
Mettete in una casseruolina i filetti di sogliola ancora surgelati, il burro e il vino, portate a ebollizione e cuocete adagio per una decina di minuti, mescolando spesso per spezzettare i filetti. Salate, pepate e unite la maizena sciolta in un cucchiaio di acqua fredda, mescolando a fiamma non troppo bassa per far addensare il fondo di cottura. Unite un poco di prezzemolo tritato e mescolate ancora. Riempite i vol-au-vent con la crema di sogliola e serviteli caldi, cosparsi con altro prezzemolo tritato.
Link Ricette:
RICETTE di CUCINA: Gli Antipasti
Nome della Ricetta (Clicca per visualizzarla), Portata, Ingrediente Principale .... Vol-au-vent Alla Finanziera, Antipasto, Fegatini Di Pollo ... Vol-au-vent Alla Sogliola, Antipasto, Sogliola. Vol-au-vent Alla Valdostana, Antipasto ... dettagli
Come fare dei vol-au-vent del gourmet | Ricette e guide cucina
Ecco a voi un antipasto caldo molto famoso: il vol-au-vent! ... Tritare gli scalogni; lavare i filetti di sogliola, salarli, peparli e arrotolarli, ... dettagli
Ricette con sogliola - Quoky
Prova le ricette a base di sogliola presenti nel ricettario. ... Antipasti, Vol- au-vent Alla Sogliola. Contorni, Sformato Di Trota Salmonata ... dettagli
ricette di pesce - cucina italiana di casa
una ricetta leggera e elegante, inspirata alla cucina indiana ... uno sformato di sogliola e gamberi delicato e fine, nascosto in un umile guscio di patata per sorprendere i ... antipasto di astice con maionese aromatica e vol au vent ... dettagli
» Ricetta Vol-au-vent Alla Valdostana
Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » antipasti » pagina 52 » vol-au-vent alla valdostana. Antipasti ... 8, vol-au-vent. 300 g, formaggio fontina. 2, tuorli d'uovo. 2 bicchieri, latte ... Ricetta 2562 di 2588 ricette presenti nella categoria Antipasti. ? vol-au-vent alla sogliola · vol-au-vent alla vodka ? ... dettagli
Ricette di cucina: Pizze e rustici - Vol-au-vent con piselli
4 ott 2010 ... Preparate i vol-au-vent con la pasta sfoglia e cuoceteli a 180 gradi per 20 . ... Ingredienti per 6 persone: 6 vol-au-vent di pasta sfoglia (aquistati già ... Secondi di Pesce - Sogliola alla crema · Secondi di Pesce ... dettagli
