Vol-au-vent Ai Piselli

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Piselli

Lista ingredienti:

• 350 G di Piselli
• 8 Vol-au-vent
• 50 G di Burro
• 1 Cipolla Piccola
• 50 G di Prosciutto Cotto
• 6 Cucchiai di Besciamella

Preparazione:
Cuocere i pisellini con il burro e la cipolla tritata. Salare poco e unire il prosciutto tagliato a dadini. Mescolare i pisellini con la besciamella e riempire i vol-au-vent.

Link Ricette:

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