Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Palombo
Lista ingredienti:
- 500 G di Palombo Tagliato A Fette Grandi
- 2 Cipolle
- 4 Pomodori Maturi
- 2 Carote
- 1 Gambo di Sedano
- Sale
- Pepe
Preparare un trito composto dalle cipolle, le carote e il sedano, tagliare a piccoli pezzi i pomodori e inserire il tutto in una casseruola, a freddo, adagiando per ultimo il palombo, portare al giusto grado di calore, chiudere con il coperchio e cuocere.
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