venerdì 21 gennaio 2011

Vitello Al Limone

Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.

Ingrediente Principale Vitello

Lista ingredienti:
  • 800 G di Spalla Di Vitello
  • 2 Limoni
  • Basilico
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Tagliare la carne a dadini e metterla in una casseruola con l'olio e il basilico; versare il succo dei limoni e far cuocere coperto per circa 40 minuti. A cottura ultimata salare, pepare, mettere in un piatto da portata, decorare con basilico e fettine di limone e servire.

Video Ricette

Ricetta: SCALOPPINE AL LIMONE
RICETTA TARTARE DI VITELLO AL SONGINO CON FLAN DI CAVOLFIORE E CUORE DI PROVOLONE DI CESARE MARRETTI
Video ricetta - Valigette di vitello agli asparagi
Scaloppine al prezzemolo, la ricetta di GialloZafferano
Ricetta Piccatine al Limone e Prosciutto Crudo
SCALOPPINE DI VITELLA AL LIMONE
Scaloppine di Vitello
Scaloppine ai funghi porcini

Link Ricette: