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Perché Soul (Me) Elena?
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lunedì 22 agosto 2011

Merluzzo Alla Marinara

Categoria Ricette di Pesce, per 2 persone.

Ingrediente Principale Merluzzo

Lista ingredienti:
  • 2 Porzioni di Merluzzo
  • Pomodori Pelati
  • Aglio
  • 2 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 1 Manciata di Pangrattato
  • Alcune di Olive Nere
  • 4 Foglie di Basilico
Preparazione:
Bollire per 5 minuti a fuoco dolce il merluzzo, quindi porlo in una teglia antiaderente e coprirlo con una salsa preparata con i pomodori pelati, l'aglio e l'olio d'oliva; sponverizzare con il pangrattato, quindi aggiungere le olive nere e le foglie di basilico. Mettere in forno già caldo per circa 10 minuti.

Link Ricette: