Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
soulmeelena.blogspot.com

lunedì 22 agosto 2011

Meringata All'uva

Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.

Ingrediente Principale Uva Bianca

Lista ingredienti:
  • di Pasta Genovese
  • Meringa
  • 600 G di Uva Bianca
  • 40 Cl di Panna Montata
Preparazione:
Preparate la pasta genovese. Preparate la meringa. Spremete metà uva. Sgranate l'altra metà, lavate e asciugate gli acini. Disponete la pasta genovese sul fondo del piatto da portata. Spruzzatela con il succo d'uva, sopra distribuite metà panna montata e cospargetela di meringa spezzettata e chicchi d'uva tenendone da parte alcuni. Copritela con la restante panna. Decorate con uva e meringa.

Link Ricette: