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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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lunedì 22 agosto 2011

Meringhe Alla Cannella

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Cannella

Lista ingredienti:
  • 125 Cl di Albumi D'uovo
  • 1 Pizzico di Sale
  • 125 G di Zucchero Semolato
  • 125 G di Zucchero A Velo
  • 1 Cucchiaino di Cannella
  • 30 G di Nocciole Tritate
  • Panna Montata
Preparazione:
Montare gli albumi, unire poco alla volta lo zucchero semolato mescolato allo zucchero a velo e alla cannella, sempre montando. Disporre la meringa a cucchiai su una placca rivestita di carta da forno, spolverizzare con le nocciole e cuocere in forno a 100' per 2 ore. Spalmare le meringhe di panna.

Link Ricette: