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Perché Soul (Me) Elena?
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lunedì 22 agosto 2011

Merluzzo Al Pomodoro E Cipolle

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Merluzzo

Lista ingredienti:
  • 2 Confezioni di Merluzzo Findus
  • 2 Cipolle
  • 1 Limone
  • 250 G di Pomodori Pelati
  • Olio D'oliva
  • Rosmarino
  • Aglio
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
Preparazione:
Adagiate il pesce su un piatto, spruzzatelo di limone e lasciate marinare per un quarto d'ora. Fate scaldare l'olio efatevi rosolare il pesce leggermente infarinato; salate, pepate e poi toglietelo dalla padella. Nello stesso olio, con un'aggiunta se ne rimane poco, fate rosolare la cipolla e poi aggiungete i pomodori. Fate cuocere per 10 minuti colrosmarino e l'aglio; unite il pesce e fate insaporire.

Video Ricette

Filetti di Merluzzo all'aceto balsamico con cipolla.wmv

Link Ricette: