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Perché Soul (Me) Elena?
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giovedì 25 agosto 2011

Mele Alla Besciamella (2)

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Mele Renette

Lista ingredienti:
  • 800 G di Mele Renette
  • 100 G di Zucchero
  • Poco di Burro
  • 50 Cl di Besciamella
Preparazione:
Sbucciare le mele, privarle del torsolo e affettarle. Imburrare una pirofila, fare uno strato di besciamella, coprirlo con uno strato di fette di mele, cospargerle con lo zucchero e proseguire così a strati; terminare con una abbondante spolverizzata di zucchero. Mettere in forno già caldo fino a quando la superficie della preparazione si presenterà ben gratinata.

Link Ricette: