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Perché Soul (Me) Elena?
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giovedì 25 agosto 2011

Mele Al Rum

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Mele

Lista ingredienti:
  • 4 Mele Delizia Grandi
  • 50 G di Burro
  • 50 G di Zucchero
  • Crema Inglese O Zabaglione
  • 1 Bicchierino di Rum
Preparazione:
Sbucciare e tagliare in 8 spicchi le mele. Cuocerle pianissimo nel burro per 20 minuti, girandole spesso. Poi spolverizzarle con lo zucchero e spruzzarle con il rum. Alzare il fuoco e farle leggermente caramellare. Accompagnare con crema inglese o zabaglione.

Video Ricette

Babà, la ricetta di Giallozafferano
Torta alle mele [COOK-MONI]
Lo Strudel

Link Ricette: