giovedì 25 agosto 2011

Mele All'amaretto

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Mele

Lista ingredienti:
  • 8 Mele
  • 200 G di Biscotti Amaretti
  • 50 G di Zucchero A Velo
  • 1/2 Bicchiere di Cognac
  • Burro
  • Marmellata
Preparazione:
Sbucciate le mele intere e togliete i torsoli. Tritate gli amaretti, unite il cognac, il burro ammorbidito e lo zucchero. Riempite le mele con questo composto e aggiungete sopra un cucchiaino di marmellata. Disponetele su una pirofila con nel fondo acqua zuccherata e cuocete per mezz'ora.

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