Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Manzo
Lista ingredienti:
- 500 G di Polpa Di Manzo Macinata
- 80 G di Formaggio Grattugiato
- 2 Uova
- 30 G di Burro
- 1 Confezione di Besciamella Pronta
- 1 Mozzarella
- Olio D'oliva
- Sale
Amalgamate la carne con il formaggio e le uova intere sbattute; salate. Fate delle polpettine piuttosto schiacciate. Cuocetele rapidamente in un padellino con il burro e due cucchiai di olio, disponetele su una pirofila imburrata, sopra a ogni polpetta adagiate una fettina di mozzarella, coprite con la besciamella e mettete in forno a calore medio. Togliete quando la superficie è dorata.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricetta Medaglioni di filetto all'aceto balsamico - Le Ricette di ...
I medaglioni di filetto all'aceto balsamico sono una veloce e ... le vostre ricette sono buonissime...io sono un appassionata di cucina quindi le provo ... dettagli
Medaglioni di vitello in crosta | Ricette di Cucina
INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 4 medaglioni di filetto di vitello 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio di basilico tritato 1. dettagli
Ricette di Cucina - Secondi di pesce - Medaglioni di Mare
Ricette di Cucina - Secondi di pesce - Medaglioni di Mare - Tutte le ricette della cucina internazionale, italiana, regionale italiana, etnica e di tutto il ... dettagli
Medaglioni di Vitello al Vernaccia di Gallura | Ricetta di Cucina ...
14 nov 2010 ... Ricette Cucina Sarda ricetta Medaglioni di Vitello al Vernaccia di Gallura ricette Sarde piatti cucina italiana primi piatti ricetta pasta ... dettagli
Medaglioni al forno - Ricette di cucina semplici e gustose! www ...
Ricette di cucina gratis! : Medaglioni al forno. Medaglioni al forno. Di Amministratore (del 08/05/2008 @ 13:53:44, in secondi, linkato 3474 volte) ... dettagli
Medaglioni di filetto di vitella ai funghi | Alice TV
Le ricette di cucina italiana per tutte le portate. Cucina per. ... Tagliare il filetto in medaglioni dello spessore di circa 3 cm. Accomodarli in un piatto ... dettagli
