domenica 28 agosto 2011

Maître D'hôtel

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Prezzemolo

Lista ingredienti:
  • 100 G di Burro
  • 1 Ciuffo Grande di Prezzemolo
  • 1/2 Limone (succo)
Preparazione:
Lavorate con un cucchiaio di legno il burro fino a ridurlo un spuma; aggiungete alcune gocce di limone e una manciata di prezzemolo tritato; lavorate fino ad amalgamare il tutto.

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