Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Ficchi Secchi
Lista ingredienti:
- 600 G di Fichi Secchi
- 30 G di Mandorle Sgusciate E Tostate E Noci
- 60 G di Cioccolata Fondente
- 1 Limone Verde Grande (scorza)
- Aleatico
Triturare fichi, mandorle, noci; unirli a scorza grattugiata di limone, cioccolato a pezzetti, una spruzzata d'aleatico. Foderare di carta oleata 1 stampo rettangolare con viti a farfalla; adagiarvi il composto e tenerlo pressato per 3 ore. Una volta sformata la mattonella, tenere in frigo 2 ore. Servire a fettine sottili con aleatico.
Link Ricette:
Mattonella di fichi secchi Ricetta
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