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Perché Soul (Me) Elena?
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domenica 28 agosto 2011

Mascarpone Al Caffè

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Caffè

Lista ingredienti:
  • 400 G di Mascarpone Freddissimo
  • 1 Tazzina di Caffè Forte
  • 50 G di Zucchero A Velo
  • 2 Cucchiai di Liquore Al Caffè
  • 4 Cialde A Bastoncino
  • 8 Chicchi di Caffè
Preparazione:
Amalgamare al mascarpone lo zucchero a velo. Versare nella crema il caffè ben freddo e il liquore. Mescolare e suddividere in 4 coppe tenute in frigo per 15 minuti. Decorare ogni coppa con la cialda e con i chicchi di caffè.

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