Categoria Ricette di Contorno, per 6 persone.
Ingrediente Principale Patate
Lista ingredienti:
- 1000 G di Patate
- 50 G di Pancetta Affumicata
- Maggiorana
- Burro
- Olio D'oliva
- Sale
Sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti. Tagliare a filetti la pancetta e metterla in una padella con 4 cucchiai di olio, una noce di burro e farla rosolare. Unire le patate e la maggiorana e cuocere per circa 30 minuti, mescolando spesso. Aggiustare di sale e servire.
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