Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Patate
Lista ingredienti:
- 800 G di Patate
- 100 G di Lardo
- 30 G di Prezzemolo
- 1 Cipolla
- 50 Cl di Brodo
- Sale
- Pepe
Rosolare in una padella il lardo tagliato a dadini e la cipolla tritata. Unire le patate affettate. Pepare, salare e aggiungere il brodo. A fine cottura unire il prezzemolo tritato.
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