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Perché Soul (Me) Elena?
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mercoledì 6 luglio 2011

Patate E Cipolle (2)

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Patate

Lista ingredienti:
  • 750 G di Patate Non Farinose Cotte E Sbucciate
  • 30 G di Olio D'oliva
  • 230 G di Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
Preparazione:
Tagliate le cipolle a fettine sottili e friggetele finché diventano dorate. Tagliate le patate a fettine e doratele in padella voltandole in continuazione, aggiungete le cipolle, mischiate, mettete sale e pepe, continuate la frittura e spargete sopra del prezzemolo.

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