martedì 14 giugno 2011

Pizzette Al Basilico

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodoro

Lista ingredienti:
  • 12 Fette di Pancarré
  • 4 Cucchiai di Passato Di Pomodoro
  • 3 Formaggini Molli
  • 1 Scodella di Latte
  • 1 Pizzico di Sale
  • Alcuni Rametti di Basilico
Preparazione:
Bagnate le fette di pancarré con poco latte e spalmatele con una cucchiaiata di passato di pomodoro che avrete preparato prima con l'aggiunta di un pizzico di sale e un po' di basilico; metteteci sopra del formaggio molle. Indi tritate del basilico e tenetelo da parte; mettete le pizzette nel forno, già precedentemente scaldato, e lasciatevele per alcuni minuti. Appena tolte dal forno guarnitele con il basilico tritato e servitele subito. Tempo: 5 minuti

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