Categoria Ricette di Primo, per 8 persone.
Ingrediente Principale Scamorza
Lista ingredienti:
- 150 G di Farina Impastata Con Acqua E Sale
- 100 G di Farina
- 150 G di Burro E Margarina Amalgamati Insieme
- 9 Uova
- 4 Scamorze Asciutte
- Formaggio Parmigiano
- Sale
- Prosciutto
- Basilico
Preparare la sfoglia e farne due dischi; usare il primo per foderare una teglia da 26 cm; preparare il ripieno mescolando i vari ingredienti, riempire la torta, chiuderla con il secondo disco e cuocerla al forno.
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