Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pasta Di Pane
Ricetta tipica Sabina, Lazio
Lista ingredienti:
- 500 G di Pasta Di Pane Lievitata
- 300 G di Farina
- 200 G di Zucchero
- 100 G di Burro Fuso
- 5 Tuorli D'uovo
- 5 Albumi D'uovo Montati A Neve
- Sale
Impastare insieme la pasta di pane, lo zucchero, il burro, la farina, i tuorli d'uovo e il sale. Lasciare riposare per mezza giornata. Aggiungere gli albumi montati a neve. Lasciare riposare ancora per 2 ore. Disporre in una teglia imburrata e mettere nel forno caldo e cuocere per circa 1 ora.
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