Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.
Ingrediente Principale Mozzarella
Lista ingredienti:
- 40 G di Lievito Di Birra
- 600 G di Farina
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva
- 2 Pizzichi di Sale
- 150 G di Mozzarella Finemente Sminuzzata
- 250 G di Polpa Di Pomodoro
- 1 Manciata di Foglie Di Basilico
Lavorate l'impasto con il palmo della mano, fino a ottenere una pasta senza grumi, liscia, elastica e consistente. Ponete la pasta in una insalatiera infarinata, coprite con un canovaccio e lasciate a lievitare per 1 ora, al caldo (circa 20 gradi). Dividete la pasta con le mani, ricavando quattro dischi di circa 22 cm di diametro. Trattenete l'impasto come se fosse pasta da pane, schiacciate con forza con il palmo delle mani, dal centro verso i bordi, per togliere l'aria. Appiattite i dischi, lasciando il bordo esterno un po' più spesso. Disponete il condimento, lasciando sguarnito il bordo.
Video Ricette
Link Ricette:
La ricetta classica della pizza Margherita | Doki Cucina
5 mag 2010 ... Ricette e consigli di cucina, per stare tra i fornelli con allegria ... (6 voti, media: 5,00 su 5). Loading . ... Originaria della cucina italiana, la pizza Margherita è composta da un impasto piatto su cui vengono ... dettagli
Ricetta Pizza Margherita - Le Ricette di GialloZafferano.it
Pizza Margherita. Ponete la passata di pomodoro in una ciotola e conditela con 4 cucchiai di olio e il sale. ... tagliata a fette (6); infornate in forno già caldo per circa 15 minuti a 250°. ... Idee Utili e Introvabili per la Cucina ! ... dettagli
L'oro di Napoli: sua maestà la pizza Margherita | Le ricette di ...
Quest'oggi non siamo qui a darvi la ricetta della pizza surgelata, anche perché ... Un po' di cucina internazionale: Insalata Turkolimanos - Ginger & Tomato ... dettagli
Mangia, prega e ama - Pizza Margherita - Le ricette di cucina di ...
Il piacere del giorno è la squisita pizza Margherita della così buona da ordinarne ... Per 6 persone. pasta per pizza; 400 gr di pomodori pelati san Marzano ... dettagli
Ricetta Pizza Margherita | Pizze, Rustici & Quiche
29 giu 2007 ... ricetta per cucinare la pizza margherita nel forno elettrico., Ricette di cucina ... Ricette Pizze, Rustici & Quiche arrow Pizza Margherita ... dettagli
Pizza - Wikipedia
La più celebre delle pizze, la pizza margherita, contiene varie sostanze nutrienti: ... e 900 kg di salsa di pomodoro - aveva un diametro di oltre 37 metri ... Il Libro di cucina di Wikibooks contiene ricette relative a questo argomento ... dettagli
