mercoledì 15 giugno 2011

Pizza Dolce

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Mandorle

Lista ingredienti:
  • 1000 G di Farina
  • 1 Tazza di Olio D'oliva
  • 1 Tazza di Acqua
  • 100 G di Zucchero
  • 30 G di Pinoli
  • 50 G di Mandorle
  • 150 G di Canditi Vari (cedro, Arancio)
  • 1 Pizzico di Sale
  • 1 Noce di Burro
Preparazione:
Disponete la farina a fontana. versate al centro olio, acqua, zucchero, pinoli, mandorle tagliate a filetto, un pizzico di sale. Impastate con cura e lavorate a lungo il composto. Imburrate una tortiera, disponetevi la pasta e cospargete la superficie di canditi tritati facendoli penetrare un pochino. Ponete in forno preriscaldato a 150 gradi e ritirate la torta quando è diventata di un bel colore nocciola. Lasciate raffreddare e servite.

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