Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.
Ingrediente Principale Cappone
Lista ingredienti:
- 1 Petto Di Cappone
- 200 G di Verza
- 1 Melagrana
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco
- Sale
- Pepe
- Olio D'oliva Extra-vergine
Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti. Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare. Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.
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