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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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martedì 21 giugno 2011

Petti Di Pollo In Salsa Agretta

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pollo

Lista ingredienti:
  • 4 Petti Di Pollo
  • 1 Cucchiaio di Cipolla Tritata
  • 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
  • 20 G di Burro
  • 3 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 4 Cucchiai di Aceto Di Vino
  • 2 Cetriolini Sott'aceto
  • 1 Cucchiaio di Capperi Sott'aceto
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Soffriggete in una casseruola cipolla, prezzemolo, burro e olio. Unite i petti di pollo, l'aceto, cetriolini e capperi tritati, sale e pepe e cuocete per 10 minuti girando spesso la carne perché si insaporisca. Servite ben caldo.

Link Ricette: