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Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
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mercoledì 27 aprile 2011

Salsa All'acciuga

Categoria Ricette di Salsa, per 6 persone.

Ingrediente Principale Acciughe

Lista ingredienti:
  • 8 Filetti D'acciughe Sott'olio
  • 1 Cucchiaio di Capperi Sott'aceto
  • 30 G di Pinoli
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino
Preparazione:
Mettete acciughe, capperi, pinoli e un cucchiaio di aceto nel frullatore poi azionate per venti secondi. Assaggiate, diluite con un poco di olio se occorre. Consigliata per uova bollite o bistecca.

Video Ricette

Cureniello al sugo alla marsigliese (filetti di stoccafisso al sugo)
RISO NERO CON POLLO E VERDURE
Chitarrini all'uovo, baccalà con puntarelle

Link Ricette: