mercoledì 27 aprile 2011

Salsa Al Parmigiano (7)

Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.

Ingrediente Principale Formaggio Parmigiano

Lista ingredienti:
  • 50 G di Formaggio Parmigiano
  • 30 G di Panna Liquida
Preparazione:
Fare bollire la panna, riducendola ad un terzo, aggiungere il parmigiano ed amalgamare il tutto. Passare al colino e tenere al caldo su di un bagnomaria, pronta ad accompagnare la pasta.

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