Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Seppioline
Lista ingredienti:
- 12 Seppioline
- 12 Gamberi
- Vino Bianco
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe In Grani
- Sedano
- Alcuni Spicchi di Limone
Preparare una marinata con 3 parti di vino e 1 di olio e qualche grano di pepe. Mettervi le seppioline per 1 ora. Alternare sugli spiedini seppioline e gamberi. Cuocerli sulla griglia a calore medio, bagnandoli con qualche goccia di marinata. Salarli e guarnirli con foglioline di sedano o altra erba aromatica a piacere e servirli con spicchi di limone.
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