Spiedini Con Funghi (2)

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Tacchino

Lista ingredienti:

• 250 G di Polpa Di Tacchino
• Latte
• Sale
• Pepe
• Erba Cipollina
• Funghi Champignon
• Olio D'oliva

Preparazione:
Tagliare a dadi la carne, coprirla di latte e insaporirla con sale, pepe e erba cipollina. Dopo circa mezz'ora asciugarla e infilzarla su 8 spiedini alternandola con piccoli champignon. Ungere leggermente di olio gli spiedini e cuocerli su una griglia ben calda.

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