sabato 12 marzo 2011

Spianarelle Funghi E Porri

Categoria Ricette di Primo, per 3 persone.

Ingrediente Principale Funghi

Lista ingredienti:
  • 250 G di Pasta Tipo Tagliatelle Paglia E Fieno
  • 400 G di Funghi Freschi
  • 2 Porri
  • 2 Foglie di Alloro
  • 2 Chiodi Di Garofano
  • 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato
  • 4 Cucchiai di Olio D'oliva
Preparazione:
Affettate i funghi e pulite i porri. Poneteli in una teglia con l'olio e insaporiteli con l'alloro, i chiodi di garofano, l'olio ed il prezzemolo tritato. Cuocete per mezz'ora circa, con il coperchio. Cuocete le spianarelle al dente e conditele con il sugo.

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