Curiosità del web

Perché Soul (Me) Elena?
Da sempre porto dentro la passione per la scrittura; sembra sempre in procinto di voler esplodere, all'improvviso...
soulmeelena.blogspot.com

domenica 13 marzo 2011

Spezzatino Di Tacchino

Categoria Ricette di Pollame, per 4 persone.

Ingrediente Principale Tacchino

Lista ingredienti:
  • 1 Tacchino
  • 50 G di Prosciutto Crudo
  • Farina Bianca
  • Vino Bianco
  • 2 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro
  • 1 Cipollina
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Pulire accuratamente un tacchino giovane e tenero. Tagliarlo a pezzi e metterlo nella padella grande con il prosciutto tagliato a dadini. Quando avrà preso colore aggiungere la cipolla tritata, cospargere con la farina i pezzi di tacchino, far cuocere per alcuni minuti, versare un poco di vino e la salsa di pomodoro diluita in un po' d'acqua tiepida. Mescolare bene, quindi ricoprire a filo la carne con acqua tiepida. Salare, pepare e far cuocere lentamente per due ore circa a recipiente coperto.

Video Ricette

Spezzatino di tacchino alle verdure
ricetta spezzatino agrodolce
Spezzatino di pollo e piselli
Cosce di tacchino al forno con patate
Fesa di tacchino all'origano
RICETTE Cotto e Mangiato SECONDI - Spezzatino di manzo brasato alla birra
ricetta spezzatino By Actarus - parte 1
Maiale in agrodolce all'ananas
S SPEZZATINO POLLO E PISELLI

Link Ricette: