Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Formaggio Pecorino
Ricetta tipica Lazio, Roma
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Spaghetti
- 80 G di Formaggio Pecorino Grattugiato
- Abbondante di Sale
- Abbondante di Pepe Appena Macinato
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata e grattugiare il pecorino. Scolare la pasta lasciando un poco di acqua. Versare in una zuppiera cospargerla con il formaggio e abbondante pepe appena macinato. Mescolare bene e servire subito in piatti caldi.
Video Ricette
Link Ricette:
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