Categoria Ricette di Antipasto, per 1 persona.
Ingrediente Principale Salmone
Lista ingredienti:
- 3 Fette di Pancarré
- Burro
- 1 Ciuffo di Prezzemolo
- 2 Fettine di Salmone Affumicato
- 1 Cucchiaio di Uova Di Lompo
- 1 Limone (succo)
- Maionese
Togliete la crosta del pancarré, poi mescolate 20 g di burro morbido con il prezzemolo tritato; irrorate le fette di salmone con il succo del limone. Dopodichè mescolate le uova di lompo con 1 cucchiaio di maionese. Prendete una fetta di pane, spalmatela con il burro, mettetevi sopra il salmone e poi la seconda fetta di pane e sopra questa adagiate le uova di lompo. Chiudete con la terza fetta di pane.
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