giovedì 3 febbraio 2011

Tramezzini Di Pollo

Categoria Ricette di Antipasto, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pollo

Lista ingredienti:
  • 12 Fette di Pane A Cassetta
  • 90 G di Burro
  • Senape
  • Sale
  • Petto Di Pollo Arrosto
  • 4 Fette di Prosciutto Cotto
  • 1 Pomodoro
  • Insalata Lattuga
  • 4 Fette di Formaggio Groviera
Preparazione:
Lavorate a spuma il burro con un po' di sale e un cucchiaio di senape e spalmatelo sulla superficie delle fette di pane. Su sei di queste mettete il pollo tagliato a listarelle, una rondella di pomodoro, una foglia di lattuga, coprite con una fetta di pane; sopra alternate formaggio, prosciutto cotto, pomodoro e una foglia di lattuga. Ricoprite con un'altra fetta di pane. Premete bene i tramezzini, avvolgeteli in un foglio di carta oleata e poi in un tovagliolo umido per mantenerli morbidi

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