sabato 5 febbraio 2011

Tortina Veloce

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Kiwi

Lista ingredienti:
  • 1 Banana
  • 1 Mela
  • 1 Kiwi
  • 1 Pesca Sciroppata
  • 2 Albicocche Sciroppate
  • 4 Uova
  • 2 Cucchiai di Zucchero
  • 1 Presa di Sale
  • Burro
Preparazione:
Pelare e tagliare a fettine la frutta. Sbattere 2 uova con 2 tuorli, 2 cucchiai di zucchero e una presa di sale. Unire la frutta e i 2 albumi rimasti montati a neve ben soda. Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 15 minuti.

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