Categoria Ricette di Dessert, per 8 persone.
Ingrediente Principale Cacao Amaro
Lista ingredienti:
- 130 G di Farina
- 100 G di Mandorle Tritate
- 100 G di Burro
- 160 G di Zucchero
- 2 Cucchiai di Cacao Amaro
- 3 Uova
- 1/2 Bustina di Lievito
- 150 G di Cioccolato Fondente
- Confettura Di Albicocche
- 1/2 Pompelmo
- 1/2 Arancia
Montate i tuorli con metà burro e lo zucchero. Unite al composto farina, cacao, mandorle tritate, lievito e albumi montati a neve. Versate in un stampo imburrato, cuocete in forno a 180 gradi per 40 minuti. Sfornate, fate raffreddare la torta; tagliatela a metà, bagnatela con il succo mescolato pompelmo-arancia, spalmate di confettura. Sciogliete il cioccolato con il burro avanzato e spalmate la crema su tutto il dolce.
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