Categoria Ricette di Dessert, per 6 persone.
Ingrediente Principale Uova
Lista ingredienti:
- 300 G di Zucchero
- 8 Uova
- 1 Bustina di Zucchero Vanigliato
- 125 G di Fecola
- 125 G di Farina
- 75 G di Uva Nera
Mescolate lo zucchero con i tuorli d'uovo e lo zucchero vanigliato; quando la salsa sarà spumosa, aggiungete la farina e la fecola. Mescolate bene il tutto e poi aggiungete gli albumi montati a neve e l'uva infarinata. Imburrate una tortiera e versateci dentro il composto. Infornate per 1 ora. Il dolce sarà cotto quando mettendo un ferro al centro della torta ne uscirà asciutto.
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