Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Tonno Al Naturale
Lista ingredienti:
- 300 G di Tonno In Scatola Al Naturale
- 300 G di Pomodori Pelati
- 250 G di Fagioli Bianchi Di Spagna
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva
- Salvia
- Rosmarino
- Sale
- Pepe
La sera precedente mettete a bagno i fagioli in acqua fredda. Il giorno dopo sciacquate i fagioli e lessateli cuocendoli per circa 40 minuti in acqua non salata Verso la fine della cottura scaldate in un tegame preferibilmente di coccio 4 cucchiai di olio, fatevi soffriggere un trito di salvia e rosmarino, quindi aggiungete i pelati a pezzetti e i fagioli scolati e lasciate insaporire per 5 minuti. Aggiungete il tonno grossolanamente sbriciolato e lasciate cuocere per altri 5 minuti circa. Alla fine salate, pepate e servite in tavola.
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